العمر لحظه
WeLCome
اهلا بكم فى منتدنا الدنيا لحظه اذا كنتى عضوه يرجى التكرم بتسجيل الدخول
واذا كنتى زائره نتشرف بانضمامك معنا (F)
تحياتى
العمر لحظه
WeLCome
اهلا بكم فى منتدنا الدنيا لحظه اذا كنتى عضوه يرجى التكرم بتسجيل الدخول
واذا كنتى زائره نتشرف بانضمامك معنا (F)
تحياتى
العمر لحظه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كل مايخص الشباب العربي العصرى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» دبابيس كرتون باسعار خاصة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد أبريل 13, 2014 3:20 pm من طرف tigerpack

»  خليك بطاطس !!!
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين مايو 07, 2012 11:44 pm من طرف Admin

» عدت يا يوم مولدى.
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 6:28 pm من طرف Admin

» مراقبه الوزن
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء مارس 21, 2012 2:07 am من طرف Admin

» تمارين لشد ورشاقة الجسم
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2012 10:40 pm من طرف Admin

» السبب في الكرش
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2012 10:32 pm من طرف Admin

»  تناول الطعام في طبق أحمر
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2012 9:26 pm من طرف Admin

» توست للرجيم
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد مارس 11, 2012 11:08 pm من طرف Admin

» لكل محبى الدايت
البط بالفريك  I_icon_minitimeالخميس فبراير 02, 2012 1:52 am من طرف Admin

» عصاير للرجيم
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد يناير 29, 2012 12:12 am من طرف Admin

» اصدقاء للابد
البط بالفريك  I_icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 7:08 pm من طرف Admin

» فساتين زفاف حلوه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت يناير 14, 2012 9:40 pm من طرف Admin

» اجمل فساتين الزفاف
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت يناير 14, 2012 9:13 pm من طرف Admin

» فساتين زفاف نايس
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت يناير 14, 2012 8:30 pm من طرف Admin

» مكرونة البيتزا دايت xدايت
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت يناير 14, 2012 6:28 pm من طرف Admin

» كيف اتخلص من العصبية ؟
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 11:49 pm من طرف Admin

» ما هي كفارة اليمين بالتفصيل ؟
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 11:32 pm من طرف Admin

» هامبرغر لذيذ لايت
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 10:56 pm من طرف Admin

» سندويش فاهيتا الدجاج دايت
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 10:41 pm من طرف Admin

» بيتزا دايت لذيذة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 10:34 pm من طرف Admin

» عجة دايت بالفلفل
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 10:24 pm من طرف Admin

» رجيم ونضارة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 10:18 pm من طرف Admin

» مرض هشاشة العظام
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين يناير 02, 2012 11:00 pm من طرف Admin

» شنط كيوت للسهرات
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 19, 2011 11:56 pm من طرف Admin

» اكسسوارات مطابخ نايس
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 17, 2011 9:17 pm من طرف Admin

» الحصول على بطن مشدود وقوام متناسق
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 14, 2011 10:26 pm من طرف Admin

» جديد وحصرى رجيم الكورن فليكس
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 12, 2011 8:54 pm من طرف Admin

» رجيم فواكة حلو
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 12, 2011 8:26 pm من طرف Admin

» الايس كريم يخفف الوزن!!!
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 10, 2011 9:59 pm من طرف Admin

»  20 طريقة لخسارة 5 كيلوجرامات في أسبوع بكل سهولة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 07, 2011 2:25 am من طرف Admin

» أفضل طرق للتخسيس بدون نظام غذائى
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 06, 2011 1:18 am من طرف Admin

» صورة سلاف فواخرجي و زوجها
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2011 9:20 pm من طرف Admin

» دعاء الشيخ الشعراوي
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2011 12:43 am من طرف Admin

» الهاتف الجديد سامسونج جالكسي نكسس
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2011 12:33 am من طرف Admin

» أفضل سبعة مشروبات لفقدان الوزن
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2011 12:20 am من طرف Admin

» اليكى سيدتى نصائح لعلاقه قويه ومستمره مع من تحبين …
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 1:40 am من طرف Admin

» الصفات العاطفية لكل الابراج
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 1:30 am من طرف Admin

» أسمرار الرقبه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 1:23 am من طرف Admin

» التخلص من تجاعيد البشره
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 1:13 am من طرف Admin

» حمام مغربي 2012
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 1:10 am من طرف Admin

» ماء زمزم مفيده لصحه الأنسان
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 1:06 am من طرف Admin

» فوائد البقدونس لشعرك
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 20, 2011 10:35 pm من طرف Admin

» جمالك سيدتي في بساطتك
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 20, 2011 10:34 pm من طرف Admin

»  كيــــــد الــــــرجــــــال غلب كيد النساء
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 16, 2011 12:56 am من طرف Admin

» علاج النقرس
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 14, 2011 11:30 pm من طرف Admin

» كل ما تحتاجيه من خزين واكل فى مطبخك ومستلزمات النظافة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 12:19 am من طرف Admin

» مطابخ عصريه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 10, 2011 12:49 am من طرف Admin

» مطابخ شيك للبيت العصرى
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 05, 2011 9:21 pm من طرف Admin

» حقيبه الذكريات
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 21, 2011 4:16 pm من طرف Admin

» بحبك اوووى
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 18, 2011 10:22 pm من طرف Admin

» طريقة دبابيس الفراخ الفرن
البط بالفريك  I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 15, 2011 9:37 pm من طرف Admin

» صور نهال بمسلسل العشق الممنوع
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 4:57 am من طرف nonos

» مين بيحب نور
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 4:53 am من طرف nonos

»  ترويض المرأة أكبر وهم يعيشه الرجال
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت يوليو 09, 2011 10:12 pm من طرف ملاك الحب

»  ~*¤ô§ô¤*~أدعية بالانجليزي~*¤ô§ô¤*~
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 06, 2011 5:31 pm من طرف Admin

» احلى مطابخ2010 لازم تشوفوا........
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين يوليو 04, 2011 11:39 pm من طرف Admin

» المطابخ الحديثة...............
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين يوليو 04, 2011 11:34 pm من طرف Admin

» المؤازرة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 28, 2011 7:24 pm من طرف ملاك الحب

» حكمة اليوم
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 28, 2011 7:21 pm من طرف ملاك الحب

»  الكعكة بيد اليتيــــــــــــم قد تتحـــــــول إلي حديث المدينة كلهــــــا
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 28, 2011 7:18 pm من طرف ملاك الحب

» فساتين سهره 2011
البط بالفريك  I_icon_minitimeالجمعة يونيو 24, 2011 11:43 pm من طرف Admin

» شنط تجنن 2011
البط بالفريك  I_icon_minitimeالجمعة يونيو 24, 2011 11:26 pm من طرف Admin

» بيجامات منزليه...احلى بيجامات منزليه لاحلى صبايا
البط بالفريك  I_icon_minitimeالجمعة يونيو 24, 2011 11:19 pm من طرف Admin

» ايه رايكم بهذه المجموعه المختاره من الاحذيه المناسبه لارقى المناسبات
البط بالفريك  I_icon_minitimeالخميس يونيو 23, 2011 12:18 am من طرف حنين

»  فساتين سهره للاطفال لاحلى المناسبات
البط بالفريك  I_icon_minitimeالخميس يونيو 23, 2011 12:12 am من طرف حنين

» دعاء يحفظك من موت الفجأة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2011 8:47 pm من طرف Admin

» بنظرة ملتنى حنيه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2011 1:01 am من طرف Admin

» من البـــــوم ماليش دعوهـ بحد لرآآمى جمـــآآل
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين يونيو 13, 2011 11:09 pm من طرف Admin

» دعاء دخول الامتحانات
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت يونيو 11, 2011 11:48 pm من طرف Admin

» غلا الكوووووووووووون ووووووصلت
البط بالفريك  I_icon_minitimeالجمعة يونيو 10, 2011 5:26 pm من طرف Admin

» تورته عيد ميلادى من صنع يدى
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 08, 2011 1:24 am من طرف Admin

» باركولى على صالونى الجديد
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 9:07 pm من طرف Admin

» الى كل مكتئب
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 31, 2011 9:16 pm من طرف Admin

» ملف كامل صالونات نايس
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد مايو 29, 2011 12:52 am من طرف Admin

» ميهمنيش الدنيا مهما تكون غيوم
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 24, 2011 12:25 am من طرف Admin

» كولكشن فازات خشبيه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد مايو 22, 2011 8:51 pm من طرف Admin

»  مظهرصحي لمنطقة حول العينين
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت مايو 21, 2011 11:07 pm من طرف Admin

» أصدقاء المرأة بعد الأربعين
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت مايو 21, 2011 6:38 pm من طرف Admin

» وائل جسار 2011 - مخبي ليه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت مايو 21, 2011 5:41 pm من طرف Admin

» لو عاوزه وجهك ينور
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 10, 2011 12:02 am من طرف Admin

» رياضة المشي
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد مايو 08, 2011 10:57 pm من طرف Admin

» ماليش إراده فحبي ليه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد مايو 08, 2011 10:34 pm من طرف Admin

» حذاري حذاري ياآدم
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد مايو 08, 2011 5:01 pm من طرف Admin

» حبي الوحيد
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد مايو 08, 2011 3:35 pm من طرف Admin

» بطنك قد أصبح مستوياً
البط بالفريك  I_icon_minitimeالسبت مايو 07, 2011 8:55 pm من طرف Admin

» الرجيم الصحي
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 03, 2011 11:21 pm من طرف Admin

» رجيم ضبط الهرمونات
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 03, 2011 9:39 pm من طرف Admin

» بعد سن الأربعين
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 03, 2011 9:12 pm من طرف Admin

» نهايه حزينه لاجمل عروسين
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 03, 2011 2:14 am من طرف Admin

» حفل الزفاف الاسطورى
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 03, 2011 12:29 am من طرف Admin

» كبده مشويه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 26, 2011 11:35 pm من طرف Admin

» أكلة الفلاح
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 26, 2011 8:26 pm من طرف Admin

» أطعمة تضمن لكِ رشاقتكِ و تحفظ صحتكِ
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 26, 2011 8:17 pm من طرف Admin

» نصائح تعيد إليك رشاقتك
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 26, 2011 7:18 pm من طرف Admin

» الكبسة السعوديه
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 26, 2011 7:01 pm من طرف Admin

» فراخ بالبصل فى الفرن
البط بالفريك  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 25, 2011 10:13 pm من طرف Admin

» مصدومة بجد و مش بنطق
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 20, 2011 12:54 am من طرف Admin

» مرايات نايس
البط بالفريك  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 19, 2011 1:19 am من طرف Admin

» المرأة تروض الرجل بابتسامة واحدة
البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 11:17 pm من طرف Admin

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

 

 البط بالفريك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 988
تاريخ التسجيل : 17/06/2010

البط بالفريك  Empty
مُساهمةموضوع: البط بالفريك    البط بالفريك  I_icon_minitimeالأحد يناير 09, 2011 12:12 am

البط المحشو بالفريك


البط بالفريك  1_918_1328_34

المقادير :
بطة كبيرة .
بصل مفروم .
ملح وفلفل.
معلقتين سمن .
2 كوب فريك للحشو .

الطريقة :

يدعك البط جيداً بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ، ثم يغسل جيداً ويترك قليلاً ليصفى من الماء
ثم يدعك من الداخل بنصف ليمونة لكى تزول منه أى رائحة غير مستحبة ، ويرش من الداخل بقليل من الملح والفلفل .


البط بالفريك  1_918_1325_7





خلطة الحشو :

فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو وهى
2 كوب من الفريك على الأقل حسب حجم البطة .
يغسل الفريك ثم يحمر فى ملعقة من السمن حتى يصير لونه ذهبياً .
بصلة كبيرة مفرومة ومدعوكة بالملح والفلفل تضاف للفريك بعد أن يبرد .

ثم نضع الفريك بداخل البط ونترك مسافة قبضة اليد فارغة لحساب تمدد الفريك

البط بالفريك  2_918_1325_7





ثم نقوم بخياطة الجزء السفلى من البطة حتى لايخرج الفريك من البطة ، وإذا
كان هناك مجال لحشو الرقبة أيضاً تُحشى ، ويفضل أن نكتف البط بعد ذلك
بالدوبار " الخيط " الخاص بالطهي حتي لا تتفتح ، ثم
يسلق البط لمدة ساعتين تقريباً وأيضاً هذا يتوقف على حجم ونوع البط لأن بعض أنواع البط تنضج بسرعة .
وبعد النضج نتركها تجف ثم نحمرها في السمن إن كانت
صغيرة ، وإن كانت كبيرة ولا نستطيع تحميرها بالسمن يمكننا دهنها بصلصة
الطماطم مع السمن ونضعها تحت الشواية في الفرن لعدة دقائق


البط بالفريك  3_918_1325_7





ثم تتبل بالملح والفلفل ، ونزيل الخيط الذى اغلقنا به البطة


البط بالفريك  4_918_1325_7




تقدم مع الفريك


البط بالفريك  1_918_1328_34


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://el-3omr-la7za.ahlamountada.com
 
البط بالفريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البط المحمر
» وصفة أسامة السيد: البط المحشي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العمر لحظه :: مطبخك اليوم-
انتقل الى: